艾比·鲍曼在意大利学习蓝色区域期间访问了梵蒂冈城, 这些地区的人们似乎比平均寿命长得多. (图片由Abby Bowman提供)

滋养身心

俄亥俄州卫斯理大学学生探究食物和身体活动问题,意大利,俄亥俄州

由科尔孵卵器

的名字: 艾比鲍曼20
家乡俄亥俄州:Pickerington
专业: 心理学 而且 营养
: 西班牙语
OWU连接体验格兰特:理论到实践, “在翁布里亚的社区食物和体育活动设置中选择蓝色区域概念的探索, 意大利, 俄亥俄州和中央”

鲍曼和 艾米丽·谢里丹的21 罗得岛州北史密斯菲尔德(North Smithfield, Rhode Isl而且)的奥巴马,在5月份前往意大利旅行了近两周 克里斯托弗·芬克, Ph.D., 健康与人体动力学副教授, “利用定性研究方法, 以及健康促进和社区理论来探索选定的蓝色区域的概念, 以及它们是如何在个体的生活经历中出现在食物和身体活动中.“‘蓝区’指的是世界上据称人们寿命比平均寿命长得多的地区.

鲍曼分享了她对OWU连接经验的反思:

在翻译的帮助下, 21岁的艾米丽·谢里丹和20岁的艾比·鲍曼采访了一个意大利农民市场的负责人,这是他们在OWU连接资助下的体验的一部分. (克里斯托弗·芬克摄)

经验教训

“这段经历让我能够解决在读过Dan Buettner的《全国网赌正规平台》后产生的问题. …

同时解决与食物相关的使命感和社区感, 这一经验也引起了人们对这两个地方在可达性和食物和地点效果上的差异的注意. 在食品, 文化, 和社会, we discussed the importance of food on culture 而且 identity; these ideas were prominent throughout our trip.

“这次旅行也与网赌大平台未来的计划有关,网赌大平台将继续研究特拉华州社区的食物口述历史和移民.

“这样的经历很重要,因为它们允许学生进行国际研究,并将课堂信息应用到真实的人和地方. 我可以练习面试, 记录信息, 在得出结论的同时,也注意到与项目没有直接关系的课程的联系.

“这些经历让学生们看到特拉华州和其他社区之间的巨大差异,并根据自己的兴趣来执行项目.”

我最喜欢的时刻

“这次经历中我最喜欢的部分是在翁布里亚研究所的厨房里用网赌大平台农贸市场的产品做晚餐. 我喜欢运用网赌大平台通过营养学课程所学到的知识,用当地的食材来准备传统的翁布里亚餐.”

我为什么选择OWU

“我最初选择俄亥俄卫斯理大学,因为它离家比较近,我可以继续我的长曲棍球生涯. 然而,俄亥俄州卫斯理大学不断给我留下的理由. 我在OWU的第一年结交了三个最好的朋友,外加50个新姐妹.

“我的新朋友和三三角洲地区的女性们一直陪伴我度过大学的过山车. 他们已经向我灌输了这样一个事实:俄亥俄卫斯理大学是我命中注定要去的地方, 但在我宣布我的第二专业是营养学之后,证据不断出现. Dr. 芬克帮助我追寻自己的激情,并进行有意义的研究,这些研究将帮助我申请研究生院,并在我的职业生涯中迈出第一步. 最明显的是他对“理论-实践奖”的支持和帮助.

“This experience showed me exactly why I chose OWU; I was able to engage in a project directly targeting my interests that I would not have had the resources to do without Ohio Wesleyan. 如果是在规模更大的学校,我就不会有同样的经历,也不会得到教师的支持, 甚至在其他小型学校也是如此.

俄亥俄卫斯理大学的教员们,特别是教授们 克里斯托弗·芬克, Andrew Busch, 维姬主导, 理查德LaFountain, 丹·沃格特, 李Fratantuono, 基拉贝利,让我明白了为什么我选择OWU. 我在这里不只是一个数字, 我无法想象在其他大学能得到这样的经验和支持.”

我毕业后的计划

“我打算毕业后申请社会工作硕士和公共卫生硕士. 在希望获得硕士学位之后, 我愿意与准妈妈一起工作,或者在西班牙裔联盟促进健康,为有需要的当地妇女提供服务.”